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●ヒシ梅 ソース(関西限定)
                              

大阪の下町で生まれ育った、伝統の手づくりソースです。

大正12年に創業されたソースの老舗、池下商店が作り続けてきたブランドソース、それが
ヒシ梅ソース

しっかり濃厚でありながら、あと口さわやかな味わいと、豊潤な香りが特長です。

お好み焼き、たこ焼きなど、大阪は粉もん文化のメッカと言われています。
まさにその中心とも言える大阪市西成区の下町にあって、粉もん文化を支えてきたヒシ梅ソースは、
地元の飲食店や住民の方々に古くからご愛顧いただいています。

小規模メーカーながら、2007年には
日経新聞土曜版のNIKKEIプラス1「何でもランキング」にて、1位を獲得。
「あまから手帖」編集主幹様や、阪急百貨店バイヤー様など、専門家の方々からも高い評価をいただきました。

また、2011年には
グルメ雑誌「dancyu6月号」
の特集記事にて、
「ラベルに偽りなし! 果物のうま味が生きている」

とご紹介いただいています。

厳選された材料が醸し出す甘み、辛み、酸味のバランス。
さらに秘伝のレシピでブレンドされたスパイスが奏でる絶妙なハーモニーは、創業時からずっと変わらないヒシ梅ソースの魅力です。
厳選された野菜、果実、香辛料をベースに甘味、辛味、酸味などをほどよく調和させ、独自の味にこだわっています。
とくにお好み焼き、たこ焼き、焼きそば、串カツなどにその味と香りがマッチすると専門店のプロからも好評をいただいております。
大正時代から守り続けた、大阪下町のこだわりの味を是非ご堪能ください

ヒシ梅タマリソース
内容量 900ml瓶
ひとくちメモ お好み・焼きそば・たこ焼き・トンカツに!

とろみのあるフルーティーなソース。
しっかり芯のある味わいが、
お好み焼きやたこ焼きにピッタリマッチ。
生野菜にもよく合います。

保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。
¥600(税込)
数量: 


ヒシ梅ウスターソース
内容量 900ml瓶
ひとくちメモ 串カツ、焼きそば、天ぷら、その他
あらゆるお料理に!


濃褐色のサラリと軽いソース。
ほどよい辛みと酸味がスパイスの香りと融合。
じっくり熟成させたお味は、大正ロマンの時代から
ずっとご愛顧いただいています。
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。
入荷待ち¥600(税込)
数量: 
 
 
 ●ヒシ梅ソース製造元
(有)池下商店

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